11 agosto 2011

Bolo de Cenoura com cobertura de brigadeiro

Boa noite! Além do artesanato que é minha paixão, tb adoro cozinhar. Tenho feito alguns bolos sob encomenda e esse é um deles. Acabou de sair do forno!
Bjos.
Ah, segue a receita. Quem fizer manda a foto e faz um comentário no meu blog que ficarei feliz.


Bolo de Cenoura

- 2 cenouras grandes
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Bater tudo no liquidificador e assar.

Na cobertura vcs façam um brigadeiro mole.

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